普洱溯源——易武古茶山發(fā)展

易武

易武古茶山兩種說法：

1.易武茶山興盛于倚邦茶山衰落之后。2.易武茶山有兩個興盛時期，第一個時期興盛于倚邦茶山衰落之后，另一個時期從雍正初年開始到乾隆末年為止。

茶山發(fā)展：

1.倚邦衰落，易武后來居上，從雍正初年開始到乾隆末年70多年，易武茶山有10萬之眾。2.雍正七年（1729年），清廷在易武設(shè)置“錢糧茶務(wù)軍功司”以專辦貢茶和糧食購銷。3.雍正九年（1731年），普洱茶被定為貢茶，每年易武茶區(qū)（曼撒和易武兩茶山）承貢6萬多斤，被人稱為“利潤城”。4.道光二十五年（1845年）到民國二十六年（1937年），約90年是易武茶山另一個輝煌時期。

茶山特點：

1.山高霧重，土地肥沃，土層深厚，溫?zé)釒Ф嘤甑沫h(huán)境使易武茶具有上乘品質(zhì)。

茶葉特點：

1.易武茶葉屬于大葉種，外形條索粗壯肥大，茶味濃郁。2.易武茶青制成普洱后經(jīng)歲月自然發(fā)酵后，湯色紅褐透亮，其味醇甘滑，陳香持久，似樟如蘭，尤其易武春茶更是茶中極品。清帝賜“瑞貢天朝”匾以示珍愛與恩寵。同時易武茶也另西藏、印度、南洋人苦苦追尋。

易武茶馬古道：

向上的：易武—江城—揚武—昆明—昭通—宜賓—北京

向下的：易武—老撾烏德—老撾風(fēng)沙里—越南奠邊府—海防—香港

易武—尚房—老撾南塔—萬象

易武—勐臘—老撾勐百茶—泰國的米賽

向西的：易武—思茅—景谷—大理—中甸—拉薩

普洱溯源1人有 · 評價1徐鳳龍/張鵬燕吉林科學(xué)技術(shù)出版社