青海行：格爾木

周一，Tiger繼續(xù)上他熱愛的暑期愛心學(xué)校，昨晚臨睡前卻郁悶地說，不太想去了，因為“旅行之后，改變了我的心情?！绷斓那嗪Ｖ?，其實糾正了我的不少假想。 

頭一回在旅行前憂心忡忡，恐懼超過了好奇。迫于在小朋友面前做個堅強媽媽的巨大壓力，在家屬強烈慫恿下應(yīng)承這趟遠行。 

臨行前一周開始準備這場恐慌之旅：物質(zhì)上，備好冬衣，塞足藥品，做好抗壓耐寒的種種預(yù)案；精神上，制訂“不多說一句話，不多走一步路，不多浪費一絲力氣”的“三不”原則；身體上，按照傳說中的習(xí)慣，早晚服用紅景天（把自己歸淪為體弱者之列，增加一倍劑量）。 

從海拔不足七米的上海到近三千米的格爾木，直升的不僅是海拔高度，還有俺的恐懼。真的是恐懼。也不曉得自己對于高原反應(yīng)的恐懼來自何方，反正多年來一直抗拒去氧氣稀薄的地方，想到張嘴大口吸不進空氣的情景，從里到外繃著疼。  

出發(fā)前三天，看到一條消息說日本73歲的老太太成功登頂珠峰。頓時像喝了九花玉露丸一瓶，內(nèi)力倍增，走吧！ 

路線：上?！駹柲尽煽晌骼铩鷹盍帧鞝柡果}湖——西寧——青海湖——塔爾寺——上海。  

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格爾木 

我們就像剛從海地里撈出的幾顆石子，還未晾干，直接就被彈弓發(fā)射到西北那片高原，哪有喘氣的機會。但踏上格爾木的那一刻，我倒是狠狠地吸了幾口氣，混著陽光和清涼，氧氣有了味道。試圖像電影里的慢動作那樣邁開步子，可新奇的欣喜早已沖破了心理防線，不由自主地大呼小叫。 

格爾木，蒙古語里的“河流密集的地方”，地處青藏高原，據(jù)說是世界上轄區(qū)最大的一個城市，包括柴達木盆地中部和唐古拉山地區(qū)，近十二萬平方公里，差不過有十八個上海那么大。 

地大，山大，湖大，除了小小的格爾木市區(qū)，這里一切都是天寬地闊的豪邁。這才是真正意義上的北方吧。昆侖雪，大漠風(fēng)，這些曾無數(shù)閃過我腦子里的武俠片情懷，真切地在格爾木被投射出來。無需聯(lián)想，睜開眼睛，看吧。這里就是！ 

天，藍得像望不到盡頭的大海一樣，再大的云朵飄過，也如一縷白煙，眨眼不見。格爾木，似搭建的積木，色彩斑斕地擺放在雄渾蒼茫中。 

一個名叫Sky的小伙子說，當年慕生忠將軍受命修筑青藏公路時來到格爾木河畔，當筑路工人問他“格爾木在哪里？”，將軍把鐵鍬往地上一插，說“這里就是！”于是有了格爾木市。市里有個將軍公園，里面有慕將軍居住過的二層小樓。 

聽到這個故事時，我們的車正路過公園。肚子咕咕噥噥不安分，趕緊安撫去。牛羊肉牛羊腿牛羊排……反正牛羊身上的每個部件在這里似乎都能食用，肚子里的做雜碎湯，肉啊骨頭啊，用烤用煮都成，調(diào)料頗簡單，連糖都不用?？狙蛉獯谡降娘埖杲^跡，大概是可吃的太多，Tiger最后只能在小攤上解饞了一根羊肉串。 

羊腸,幾乎每餐都遇上這個東東。硬是忍住沒敢吃。更有名的是羊腸面。據(jù)說在西寧常見。后來去西寧果然見到，還是不敢嘗，但我們在塔爾寺吃了非常棒的炸醬面片。素不喜面食的Tiger連湯汁都喝得一滴不剩。 

說起面片，也是青海無處不在的食品，炒的煮的都有。權(quán)當我們的米飯，頓頓不厭。薄得透明的面片，不曉得怎么捏出來的呢。 

牛雜湯。也有羊雜碎湯。用煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片，放進湯汁里，加蔥花等料。一般會配上切碎的蒜瓣和大餅。 

老酸奶：當?shù)鼗刈迦嗣褡约杭庸ぷ灾?，盛在小碗，在碗口蓋上一塊小玻璃。碗口上有幾滴菜油，表層奶皮金黃，加有白糖，鮮嫩質(zhì)細，酸甜可口。每天都喝好幾次，上癮了：）在西寧機場買了一箱回來，十二瓶，一天后全部消滅掉，哈哈。 

寫這么多吃的，口水漣漣啊，圖片回頭貼，我趕緊吃東西了。