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吃的營養(yǎng)科學(xué)觀
作者:
(美)阿德勒·戴維斯 著 王明華 方立 譯
出版社:
內(nèi)蒙古人民出版社
出版時(shí)間:
2000-05
頁數(shù):
343
ISBN:
9787204041091
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圖書介紹
健康的生活是每一個(gè)人的愿望,而飲食中合理充分的營養(yǎng)則是維護(hù)健康、預(yù)防疾病、保持青春活力的關(guān)鍵。糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)都是維護(hù)健康所需的營養(yǎng)素,必須均衡適當(dāng)?shù)財(cái)z取,過量與不足對健康皆有害無益。正確地了解食物中所含營養(yǎng)素的質(zhì)與量及適當(dāng)?shù)臄z取極為重要。
本書是一本食物營養(yǎng)與健康完整的指南;為美國最暢銷的生活類好書之一,對每一位渴望健康生活的讀者極為有益。
健康的生活是每一個(gè)人的愿望,而飲食中合理充分的營養(yǎng)則是維護(hù)健康、預(yù)防疾病、保持青春活力的關(guān)鍵。糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及礦物質(zhì)都是維護(hù)健康所需的營養(yǎng)素,必須均衡適當(dāng)?shù)財(cái)z取,過量與不足對健康皆有害無益。正確地了解食物中所含營養(yǎng)素的質(zhì)與量及適當(dāng)?shù)臄z取極為重要。
本書是一本食物營養(yǎng)與健康完整的指南;為美國最暢銷的生活類好書之一,對每一位渴望健康生活的讀者極為有益。
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這本書的其他版本
吃的營養(yǎng)科學(xué)觀
13人有
重慶出版社 / 2009-01
吃的營養(yǎng)科學(xué)觀
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中國輕工業(yè)出版社 / 2004-11
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