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連鎖經(jīng)營采購管理

連鎖經(jīng)營采購管理
作者: 覃常員 著
出版時間:2009-02
頁數(shù):276
字?jǐn)?shù):337000
開本:16
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787111260271
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圖書介紹

《連鎖經(jīng)營采購管理》突出了實(shí)用性、操作性的特點(diǎn)。全書大部分篇幅闡述了實(shí)務(wù)性內(nèi)容，但也不忽視對連鎖經(jīng)營采購管理的理論介紹。在充分吸收國內(nèi)外連鎖經(jīng)營采購管理的理論成果和實(shí)踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，還融入了作者本人的實(shí)踐工作經(jīng)驗?！哆B鎖經(jīng)營采購管理》共分十三章，包括連鎖經(jīng)營采購概述、采購計劃管理、采購組織管理、采購人力資源管理，商品及服務(wù)市場調(diào)查、采購質(zhì)量管理、采購數(shù)量和時機(jī)管理、采購價格與成本管理、采購驗收流程、供應(yīng)商管理、采購談判和采購合同、采購績效考核評估及采購方式的發(fā)展。為了便于教學(xué)，體現(xiàn)新的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生積極思考、主動參與，《連鎖經(jīng)營采購管理》在編寫過程中采用了案例引導(dǎo)模式，每章前均有學(xué)習(xí)目標(biāo)，章末都安排了案例分析題和豐富的習(xí)題。
《連鎖經(jīng)營采購管理》可作為高職高專、本科二級院校、成人高校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的教材，也可作為在職人員學(xué)習(xí)、培訓(xùn)的參考用書。
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