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香料傳奇:一部由誘惑衍生的歷史

香料傳奇:一部由誘惑衍生的歷史
出版時(shí)間:2015-10
頁(yè)數(shù):362
字?jǐn)?shù):312000
開本:16
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787108054685
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圖書介紹

《香料傳奇:一部由誘惑衍生的歷史》為澳大利亞人杰克·特納撰寫，以單論香料歷史而言，此著可謂敘述甚詳。作者從宗教對(duì)香料的崇拜，以及航海探險(xiǎn)的發(fā)展，以故事兼及論述，令讀者捧卷不覺夜深。從書中，我們也能獲悉香料對(duì)歐洲社會(huì)所起的作用，以及對(duì)城市的凈化意義。生姜、胡椒、桂皮、肉豆蔻……這些香料不僅僅是調(diào)味品，還有著匪夷所思的傳奇歷史：從哥倫布的環(huán)球遠(yuǎn)航，到近代的跨國(guó)貿(mào)易，從古代羅馬皇帝的寶物禮單，到現(xiàn)今可口可樂的秘密配方，從莊嚴(yán)的教堂，到私密的臥房，香料發(fā)揮了神奇的巨大作用。通過《香料傳奇:一部由誘惑衍生的歷史》中的離奇故事，展現(xiàn)給讀者的是一部另類的世界史，一幅奇異的西方風(fēng)俗的畫卷。

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