一杯咖啡的藥理學(xué)

一杯咖啡的藥理學(xué)
出版時(shí)間:2010-07
頁數(shù):144
ISBN:9789861773872
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圖書介紹

咖啡究竟是毒? 還是藥? 長(zhǎng)久以來疫學(xué)研究者抱著疑問,終於在本世紀(jì),揭露了咖啡令人驚異的威力 經(jīng)證實(shí)咖啡能預(yù)防: 肝癌 第二型糖尿病 高血糖 降血壓 帕金森氏癥……等疾病 相傳牧羊人發(fā)現(xiàn)草原上的羊群吃了一種紅色果實(shí),不分晝夜異常興奮,因此也摘來嚐嚐,立刻覺得心情舒暢、精神飽滿,於是把這發(fā)現(xiàn)帶回修道院分享,果然舉行徹夜儀式時(shí),都沒有人睡著,咖啡因此在宗教界流傳開來……不過,後來被禁止,是因?yàn)閲?guó)王要求調(diào)查咖啡是否對(duì)人體有害,而醫(yī)師怕說咖啡有藥效普及後,病人會(huì)減少。因此說「咖啡對(duì)健康有害」,但幾世紀(jì)下來,仍阻止不了咖啡的魅力。 無論如何,咖啡在歷史中,利弊一直是社會(huì)爭(zhēng)議的話題,而今我們每天都喝咖啡,你知道咖啡有多少藥效嗎?
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8年前 放入書房