一個(gè)真實(shí)的Case, 與大家分享 - 身體酸堿環(huán)境與長高的關(guān)系

今天下班回家，奶奶給我分享了她電視上看到的一個(gè)case，記錄下來，與大家分享一下。 

一個(gè)11歲的男孩，只有7歲孩子的身高，生長激素分泌正常，平時(shí)經(jīng)常覺得疲倦，有經(jīng)常性的便秘。 

經(jīng)檢查，體內(nèi)酸堿環(huán)境不平衡，缺少鉻元素Cr（查了一下，應(yīng)該是三價(jià)的Cr3+,為人體營養(yǎng)所必須）, 鉀K+, 鎂Mg2+,氯Cl-。治療方案是補(bǔ)充微量元素以及注射少量的生長素。但男孩已經(jīng)11歲了，很難再完全追上去。 

我補(bǔ)充說運(yùn)動(dòng)鍛煉后就要補(bǔ)充大量的電解質(zhì)，主要就是KCl. 奶奶是學(xué)化學(xué)的，以前也從事過藥品研發(fā)工作，給我補(bǔ)課說人體的很多器官的生長發(fā)育，功能維持都需要通過身體內(nèi)的電解質(zhì)來完成，比如神經(jīng)信號(hào)的傳遞，心臟電生理信號(hào)的傳導(dǎo)，這是一個(gè)微平衡的過程。 

google了一些資料,一并放上： 

兒童發(fā)育：缺鉻影響小孩生長發(fā)育 
http://www.vivijk.com/wlysjz/ge/20090723/1228.html ;

摘要： 鉻最好的食物來源是啤酒酵母和動(dòng)物肝臟。這兩種食物不僅含鉻量高，而且生物活性大，易于為機(jī)體所吸收和利用。整粒的谷類、豆類、肉類、乳類制品也含有較多的鉻，是膳食中鉻的來源之一。但是谷類經(jīng)過加工精制后，其鉻的含量會(huì)大大減少。家禽、魚類食物含鉻的量很少。 

鉻含量豐富的食物有粗糧、牛肉、酵母、黑胡椒、啤酒類。而乳類、蔬菜水果中含鉻量少。中藥的當(dāng)歸、黨參、五味子、地龍等鉻含量較高。金屬鉻的毒性很小，它的水不溶性的氧化物及氫氧化物是無毒的綠色顏料。我國化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定允許使用含微量的氫氧化鉻綠和氧化鉻綠作為著色劑，但不可用于口腔及唇部化妝品，以防止過多的鉻進(jìn)入體內(nèi)。 

鉻可促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝和生長發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn)鉻是核糖核酸中的成分之一。在整個(gè)核酸代謝及核酸結(jié)構(gòu)中發(fā)揮作用。核酸是遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)，在蛋白質(zhì)的合成過程中起重要作用。所以缺鉻可能對(duì)機(jī)體的蛋白質(zhì)合成發(fā)生影響，阻礙機(jī)體的生長發(fā)育，對(duì)動(dòng)物試驗(yàn)研究也發(fā)現(xiàn)，缺鉻的動(dòng)物生長發(fā)育發(fā)生停滯。 

另外，鉻是葡萄糖耐量因子的組成成分，它可促進(jìn)胰島素在體內(nèi)充分地發(fā)揮作用。胰島素是體內(nèi)重要的合成激素，它可促進(jìn)葡萄糖的攝取、貯存和利用；促進(jìn)脂肪酸的合成；促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和貯存。在生理上對(duì)機(jī)體的生長發(fā)育來說，胰島素和生長激素同等重要，缺一不可。所以，缺鉻會(huì)對(duì)胰島素功能正常發(fā)揮帶來不利，也會(huì)因此而影響機(jī)體的生長發(fā)育和身材的長高。