秋天真是一個(gè)收獲的好季節(jié)。各種各樣的水果蔬菜都成熟了。茄子也是這個(gè)季節(jié)里最應(yīng)景的蔬菜之一了。茄子的吃法有很多種,紅燒茄子、肉末茄子、燉茄子、水煮茄子、涼拌茄子甚至還有油炸茄盒。呵呵,吃法的確多不勝數(shù)。而我最愛的就是這種涼拌的蒜泥茄子了。 具體做法,可參見我的經(jīng)驗(yàn)分享:http://jingyan.baidu.com/article/546ae1856ed8c61149f28c2c.html
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