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世間味道

世間味道
作者: 肖于 著
出版時間:2021-07
頁數(shù):244
字?jǐn)?shù):175000
開本:32
ISBN:9787559839046
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圖書介紹

本書是一本東北美食散文合集。糖蒜、鍋包肉、大拉皮、白菜豬肉燉粉條……每一種熟悉的東北菜背后，都有一個令人動容的故事。作者從咸、甜、酸、辣、鮮香五種味道出發(fā)，寫下一道道熱氣騰騰、鮮香美味的東北菜，寫出了溫暖、溫厚的人情味。而關(guān)于家鄉(xiāng)菜的回憶里，還包括了若干小人物的命運(yùn)故事，他們勤勞、勇敢、有趣，在時代的起起伏伏中，他們用辛勤的勞動把苦日子過甜，把苦澀生活變成詼諧、輕松的人間喜劇。 東北雄渾的黑土地上，孕育出了形形色色的美食，而眾多小人物跌宕在大時代的紅塵中，生成90年代熱火朝天的東北小城的一幀影像。愿更多的東北人從這本書中，看到自己的過往，記起自己的來處。

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世間味道的書評(查看全部 1 條)

9歲
書評
世間味道
肖于 著 / 廣西師范大學(xué)出版社
同在南方且年齡相近的東北老鄉(xiāng)，寫的一本寄托于東北吃食、回憶身邊親人、朋友往事的散文集。因?yàn)橄嘟娘L(fēng)土人情，文章讀起來溫情滿滿，也激活了我遙遠(yuǎn)的回憶……

所謂思鄉(xiāng)不過是一種告別——和舊光陰，和童年的自己告別。而告別充滿疼痛。
我想要的那個故鄉(xiāng)，并沒有一直癡心地等著我回去看它，而是消失在漫長的歲月里。

腌菜是入冬前的儀式，熱熱鬧鬧的。
酸菜—汆白肉 漬菜粉

仿佛每個東北人都有采蘑菇的記憶：早早起床——三四點(diǎn)鐘，天墨墨黑，大人們帶著盡可能多的筐，騎著自行車就出發(fā)了；小孩是不帶...
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9歲
1年前 放入書房