面包房里買的面包經(jīng)常會加這個醬,酸酸甜甜的會很好吃。以前一直在超市里買成品的,最近看文章說到添加劑的問題,買的成品里肯定會有添加劑存在的,不然怎么可能放置那么長時間呢?
我們家的孩子又特別喜歡吃水果沙拉和蔬菜沙拉,沒有這個醬根本做不出那個味道來。
網(wǎng)上搜索了一下,找到了一個自制沙拉醬的辦法,做法很簡單,不過我家沒有打蛋器,我是用筷子打的,第一次做的時候,打得手都快斷了。
我沒有烘焙用的量杯就用家里的舊奶瓶,也挺好用的,做出來的味道真的很不錯,比超市里賣的丘比好吃多了。
我學的是這個配方,推薦給大家http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100i1tl.html ;
建議打蛋這個體力活可以交給老公去做,O(∩_∩)O
另外一定要有耐心!