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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
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湯圓家
2016
發(fā)布于 2021-05-21
哈哈,這周正好寫了這個一周備菜,馬上來投稿~戳進去看詳細文章哈
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Miya05
11歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
我來貢獻點早餐食譜,小孩每日在家吃,有時候隊友也在家吃,小孩不吃西式,對于中式早餐的種類也有點挑,而我很少做豬肉類,早餐也是比較頭疼,花的心思多一點。
?
如果大人在家吃,選擇就更多了,山姆有重慶小面、空心掛面,還有良工坊的面我也買過,一般。還試過廣東炒粉,粉買得不是很成功,小孩不怎么愛。
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Cicibomsica
13歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
媽高效有啥用額??,關鍵是得娃高效!學期凡是吃得慢的通通不在早餐食譜上!
實踐下來早上面包,果醬(藍莓的還能養(yǎng)下眼睛??),牛奶,白煮蛋搭個京東活動時候買的半成品比如鱈魚排(2-3分鐘)。
第二個方案,還是京東活動收的麥片,放點四色葡萄干,堅果碎,泡上牛奶微波爐轉2分鐘。
晚餐最常見是千層餅配奶酪????????,培根????????,生菜,卷起來,粥,小菜。就這點吃一小時。。。。
半成品很好用,只要你有個大冰柜。京東生鮮券經(jīng)常半價你就去配好了放冰箱唄。比如我買個鍋貼...
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雯訫
7歲
15歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
備菜其實也挺麻煩的。我雖然不上班,但也經(jīng)常帶孩子在戶外玩,回到家會來不及做飯(其實也是懶得做了)。家里就備了各種速凍食品。
以前我只知道有速凍水餃,餛飩和包子,自從有了社區(qū)團購,原來速凍食品真是花樣繁多。
我家常備的速凍食品有——
主食類:手抓餅,速凍千層餅,韭菜盒子,雞肉餡餅,速凍甜玉米粒,速凍玉米棒,南瓜餅,燒麥,豆沙包等。
這些可以用微波爐加熱,也可以蒸,如果吃的少,還可以用煮蛋器蒸,很方便
肉食:速凍爆汁雞米花,黃金雞塊,奧爾良伴翅,羊肉串等。
這些可以用...
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朵媽也是小仙女
6歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
每周的周末開家庭會議,其中一項就是關于下周吃什么,每個人說出自己想吃的,然后把一周菜單做出來。
接著我們去采購,把好存放的食材買夠一周,按菜單把可以提前處理的食材做好,洗洗切切,該腌制的就腌制好,按每一餐的量分好放進冰箱里。
每天到做飯的時候就按表格來做,不用絞盡腦汁的想今天吃什么了。
?
需要這個表格我發(fā)給你們呀~
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奇奇min
13歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
一家三口,公婆去年疫情以來就沒過來了。自從懷孕公婆就過來幫忙,照顧孩子,幫忙做飯,大了接送孩子上學放學?,F(xiàn)在孩子四年級,不需要接送了,她們也該好好輕松一下了。所以,一日三餐都是我來張羅了!
早餐有時候周末包些包子冷凍起來熱了吃,再吃點雞蛋,打個豆?jié){或者牛奶;或是樓下好利來買點面包,煮個雞蛋熱個牛奶;或是簡單點煮個掛面臥倆荷包蛋;還有晚上和好面放冰箱冷藏發(fā)酵,早上包個發(fā)面糖餅烙來吃,每天都有蛋有碳水牛奶豆?jié){啥的。
中午,各自食堂吃。不回家。
晚上,有時煮周末包的餃子;有時...
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魔丸小妹
7歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
坐標廣東,冰箱里長期囤有餃子云吞,柜子里有干面條米粉,冰凍魚丸肉丸,然后周末醬一條牛鍵子肉,切好用密封袋分成幾份,牛腩也是周末抽空燜好,密封袋分幾份,早餐就是餃子云吞面條米粉,混搭牛鍵肉片或牛腩塊或肉丸魚丸荷包蛋,外加幾片葉菜,10分鐘弄好營養(yǎng)齊全的早餐。
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柚子Mi
5歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
我是覺得可以提前一周把菜譜想好,做個冰箱貼食譜什么的。可以問問孩子的意見,她這周想吃什么,找個周末去把食材買好,期間可以讓孩子參與采購和算錢,順道把數(shù)學啟蒙也做一遍??期間如果孩子明天想吃其他的,我的想法是只能在一周食譜里選擇替換前后順序,這樣生活比較有規(guī)律,食材也不浪費,上班族麻麻也不會太慌亂。
當然這只是我初步想法,等我娃上學了,還有一年,由我自己接送,父母不干涉才能實施,有爸媽在估計很難。
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?? 曼子
10歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
一天三頓飯都是我做。廚藝不怎么樣,倒是讓我做飯速度提升了????
一般兩菜一湯,備好菜
右邊用砂鍋燒上水,左邊炒好倒右邊煮上,左邊開炒,等炒好菜,湯也煮得差不多了。
如果是肉類的湯,排骨,雞,就提前用壓力鍋燉上。
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小月亮2015
9歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
不備餐,用各種團訂菜。
關鍵是營養(yǎng)和份量我也是摸索了很久,每頓飯一個公式:蛋白質+淀粉+蔬果。
在這個公式下盡可能的食物要豐富,我一般給孩子做一個西餐沙拉(各種東西可以加,買各種西餐沙拉醬一拌就行)+中式炒菜一個+牛排酸奶牛奶豆奶蛋小銀魚奶酪各種肉餛飩餃子等等這類含蛋白質的換著做。
養(yǎng)成孩子能中西餐都能吃的習慣我覺得挺好的,做西餐吃西餐畢竟快,等孩子大點我也會教她做快速獲得營養(yǎng)全面的飯菜。費事的菜少做或者外面吃。
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大頭2708342985
12歲
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征集 | 上班族麻麻有啥高效“備菜”的妙招兒不?求傳授~
提前準備好海底撈湯料,永輝到家app每天下班前提前下單,回家就能直接用上!非常方便!菜品又非常,營養(yǎng)也全面
或者準備一點原切牛排凍在冰箱里,偶爾直接取出來解凍后直接下鍋,孩子喜歡又營養(yǎng),再配點蔬菜就可以了
備點凍蝦!做面條的時候放幾個營養(yǎng)也有保障又方便
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湯圓家
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