給孩子做的藝術(shù)美食之~ 舌尖上的創(chuàng)意早餐

2011
2008
2017-9-24 12:59 原創(chuàng) · 圖片18

說(shuō)到美食,讓我想起一個(gè)故事。一個(gè)美食家參加完一場(chǎng)盛大的美食大賽后,有記者問(wèn)他:您嘗遍了世間美食,現(xiàn)在能不能告訴我們這世上最美味的東西是什么?美食家說(shuō),最美的味道,讓我永遠(yuǎn)忘不了的味道,就是我媽媽做的飯。哇,媽媽聽(tīng)到這話,該有多溫暖和驕傲啊。

不過(guò)很可惜,我并不是一個(gè)愛(ài)做飯并擅長(zhǎng)廚藝的媽媽,反而是一個(gè)喜歡新鮮、喜歡創(chuàng)意、喜歡變化和挑戰(zhàn)的人。如果每天重復(fù)地給孩子做飯只是為了果腹和獲取營(yíng)養(yǎng),于我便只是一項(xiàng)繁瑣的家務(wù),那我將無(wú)法堅(jiān)守廚房陣地。

所以,在給孩子做飯的過(guò)程中,我總在想辦法用創(chuàng)意讓自己享受烹飪時(shí)光,也用驚喜點(diǎn)亮我們的親子生活。這個(gè)過(guò)程慢慢的也萌發(fā)了我越來(lái)越多的靈感。也許肚子里一直沉睡著一個(gè)童話世界,現(xiàn)在孩子們把它喚醒了。我希望孩子們吃到的,不僅僅只有食物,還有故事,有創(chuàng)意,和更多的內(nèi)容......

今天先分享幾款舌尖上的創(chuàng)意早餐~ 

除了食物本身,我特別想分享的是媽媽做飯的心思。

再溫和的媽媽也是有暴脾氣的。想起最初給孩子做飯的時(shí)候,常常因?yàn)楹⒆硬缓煤贸?,親媽秒變后媽。后來(lái)試著讓孩子參與做飯,一起設(shè)計(jì)食譜,孩子們吃飯?jiān)絹?lái)越乖,生活中也越來(lái)越有創(chuàng)意,特別是,親子關(guān)系也越來(lái)越融洽!

其實(shí)單純烹飪食物而言,營(yíng)養(yǎng)和搭配只是一個(gè)熟能生巧的過(guò)程,努力讓孩子吃得健康吃得開(kāi)心的同時(shí),我也非常在意自己在這個(gè)過(guò)程中的收獲——擁有成就感和滿足感,讓自己熱愛(ài)生活(而不是疲于應(yīng)付),成為一個(gè)有趣的人(發(fā)現(xiàn)并創(chuàng)造更多有趣的事情)。

這個(gè)過(guò)程很重要,結(jié)果自然也很美好。

創(chuàng)意一: 卡通早餐

大嘴河馬~

這是一款變身超級(jí)大漢堡,只需在面包中間夾各種食物,應(yīng)有盡有,搭配小米粥或濃湯、豆?jié){或牛奶,營(yíng)養(yǎng)超級(jí)豐富有木有?

蜘蛛能量早餐:

華夫餅蜘蛛大俠,以及鵪鶉蛋毛毛蟲(chóng),還有各種堅(jiān)果和水果......搭配牛奶麥片或豆?jié){

小熊沙發(fā):

全麥面包+火腿+奶酪+水果,搭配牛奶麥片或熱巧克力

螃蟹來(lái)啦~

喜歡中式早餐也沒(méi)問(wèn)題,豆?jié){或小米粥搭配三鮮包子,螃蟹早餐,能量也很足哦!

超人小子

可以很酷,也可以很萌哦!

搭配一杯香濃的熱巧克力牛奶,小超人帶來(lái)一整天的超級(jí)能量,小男生怎么可能錯(cuò)過(guò)!

熱氣球早餐:

hello kitty 和小兔子坐上熱氣球,萌萌噠~~ 小女生的最愛(ài)~

盡情發(fā)揮想象,用健康的食物給孩子們視覺(jué)、味覺(jué)以及情感的多重享受。

龍馬精神~

蛋皮蝦餃+堅(jiān)果,搭配豆?jié){

夢(mèng)幻般的早餐~ 讓寶貝一整天充滿能量!

創(chuàng)意早餐二:童話故事

這個(gè)系列的套路是:

1. 看繪本講故事、

2. 設(shè)計(jì)童話美食、

3. 品嘗DIY食物、

4. 更多延伸游戲

小蝌蚪找媽媽:

全麥面包+火腿+奶酪+堅(jiān)果+玉米等,搭配牛奶麥片。

三只小豬的故事:

當(dāng)然,食材不僅限于以上這些,完全可以根據(jù)家里現(xiàn)有的材料即興制作。

freestyle~~

創(chuàng)意早餐三:世界名畫(huà)類

《戴珍珠耳環(huán)的少女》:
 

這是我們非常喜歡的一副畫(huà)作。在藝術(shù)館參觀后,第二天一早我和孩子們一起興致勃勃地完成了它。

《吶喊》:

《吶喊》這幅作品用來(lái)讓孩子設(shè)計(jì)和表演都很有趣。

鼓勵(lì)孩子們投入地一起創(chuàng)作,這比創(chuàng)作的結(jié)果更重要。從孩子的角度鼓勵(lì)那些充滿想象力的細(xì)節(jié),很快你會(huì)發(fā)現(xiàn),他們將越來(lái)越有創(chuàng)造力。

創(chuàng)意四:世界文化旅游

第一站:埃及:

周末在家也可以用創(chuàng)意美食帶孩子周游世界~~

(限于篇幅,暫時(shí)分享到這里)

幾點(diǎn)說(shuō)明:

我家的飲食習(xí)慣比較清淡、健康。早餐用到最多的食材就是全麥面包、奶酪、堅(jiān)果、水果,搭配牛奶麥片、八寶粥、豆?jié){等??梢愿鶕?jù)自家口味挑選食材和調(diào)料,freestyle。

平時(shí)早上時(shí)間緊,需要頭一天晚上設(shè)計(jì)好食譜并著手準(zhǔn)備:或者跟孩子一起商量吃什么,或者自己設(shè)想一個(gè)主題第二天給孩子一個(gè)驚喜。

周末和節(jié)假日的早餐,孩子的參與度很高。

時(shí)間充裕的時(shí)候,通常是我和孩子共同準(zhǔn)備食材、設(shè)計(jì)食譜、享受制作和品嘗美食的完整過(guò)程。除了讓孩子長(zhǎng)身體,更長(zhǎng)智慧。

(能讓小朋友自己動(dòng)手做就最好了!)

(熱愛(ài)梵高的孩子~設(shè)計(jì)梵高的美食無(wú)比投入。)

關(guān)于“食育”

很早以前看過(guò)一本書(shū)《窗邊的小豆豆》,對(duì)里面關(guān)于食物的描述至今記憶猶新:這是“山的味道”、那是‘海的味道’……第一次看到老師這樣去引導(dǎo)小朋友對(duì)食物的理解,這個(gè)細(xì)節(jié)很動(dòng)人,也深深地埋在了小豆豆的心里,影響了她各方面的成長(zhǎng)。

在后來(lái)的親子生活中,“食育“也成了我非常珍視的一部分。我將故事、藝術(shù)、建筑、宗教、神話、旅行等等,一切美好的事物融入我們的日常飲食中,潛移默化地我發(fā)現(xiàn)了更多看得見(jiàn)的好處:增強(qiáng)孩子的動(dòng)手能力,了解更多營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),開(kāi)啟健康生活模式;啟發(fā)創(chuàng)造力,優(yōu)化溝通和協(xié)作能力,提高審美能力、以及解決問(wèn)題的能力……還有,親子關(guān)系越來(lái)越好。

寫(xiě)到這里,想著倆孩子健康茁壯又陽(yáng)光燦爛的模樣,我非常欣慰。

看看,瓷實(shí)的感情就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)滲透到成長(zhǎng)的時(shí)光里的。媽媽對(duì)孩子的愛(ài)非常實(shí)在,把它做入菜里,煮到面里,蒸到魚(yú)里,燉到鍋里……孩子們一定感受得到,并將把這份愛(ài)延續(xù)下去,點(diǎn)亮未來(lái)自己的生活。

以上都是 我為倆兒子做的部分早餐,分享給同樣愛(ài)孩子的寶爸寶媽~ ~ 動(dòng)起手來(lái),給孩子一個(gè)有愛(ài)的童年,讓孩子去創(chuàng)造更美好的未來(lái)。


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給娃的早餐攻略
23篇精華攻略 · 27萬(wàn)人學(xué)習(xí)
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收藏125
7年前
我的天啊,自嘆不如。
7年前
日子過(guò)成這樣,真是讓人佩服
7年前
哇好棒的早餐啊,超喜歡
7年前
請(qǐng)收下我的膝蓋
7年前
有這樣的媽媽,孩子太幸福
7年前
本身有藝術(shù)涵養(yǎng),擴(kuò)展到“食育”上比較容易。
7年前
好棒啊,超級(jí)可愛(ài),舍不得吃了
7年前
我的天?。「杏X(jué)我做了個(gè)假媽媽??
7年前
早餐藝術(shù),真是太美了??
7年前
請(qǐng)收下我的膝蓋+1
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