Tim的廚藝

 今天tim，說(shuō)要煮一道菜，然后我建議他煮水煮牛肉，因?yàn)樗谛W(xué)的時(shí)候?qū)W過(guò)這菜的，只不過(guò)時(shí)隔三年有些忘了而已，他答應(yīng)就開(kāi)始思考怎么做這道菜，選哪些配菜？用哪些佐料，以及制作步驟都進(jìn)行了詳細(xì)的回顧安排，快到中午的時(shí)候開(kāi)始操作了，除了我?guī)退辛伺Ｈ?，切了絲瓜外，后面的完全是他一個(gè)人獨(dú)立完成煮出來(lái)，整個(gè)過(guò)程雖不是很熟練，但也還是很講究，拍大蒜，切蔥苗，勾芡粉等，每一步都不能少！

 重慶的夏天還是很熱，盡管今天下雨了，tim一身全是汗水，想到奶奶每天都要做飯，每天都要受熱，非常不容易，所以要尊敬佩服包容奶奶。再說(shuō)水煮牛肉吧，香氣四溢，家里人都夸贊好吃，爸爸說(shuō)像外面館子里面的味道，一大碗被吃了個(gè)精光。