我愛旅行,也愛野餐和露營(yíng)??傊沂峭嫘拇?,又不怕麻煩的媽媽。孩子小時(shí)候?qū)W業(yè)壓力小,野餐幾乎是每周都有的事?,F(xiàn)在學(xué)習(xí)越來越緊張了,但野餐、露營(yíng)仍可以偶爾為之,也是一種很好的減壓方式嘛!自己家,或者呼朋喚友三五家,各有各的好。今天就來簡(jiǎn)單介紹一下我的經(jīng)驗(yàn),以野餐為主:
一、時(shí)間和地點(diǎn)的選擇
對(duì)于露營(yíng)而言,時(shí)間最好是春末夏初和夏末秋初,因?yàn)槔湟稽c(diǎn)和悶熱比起來,我寧愿選冷一點(diǎn)。野餐就比較隨意了,最重要的是選擇合適的地點(diǎn)。我們?cè)?jīng)去過的地方大致分成兩類:
1、租用場(chǎng)地:這種地方其實(shí)很方便,有的是海邊,有的是牧場(chǎng)、農(nóng)莊,提前預(yù)定好,帶著東西去就可以了,可以避免很多麻煩。但缺點(diǎn)是有可能人會(huì)比較多,這就需要消息靈通,隨時(shí)留意新場(chǎng)地的開發(fā)了。
薰衣草莊園可以房車露營(yíng)。我們某年十一前去的,幾乎是包場(chǎng)的感覺。
我們?cè)?jīng)的營(yíng)地就扎在這片油菜花田旁邊。運(yùn)營(yíng)初期就去了,花還好,人也不是特別多。
和團(tuán)隊(duì)一起在牧場(chǎng)露營(yíng),晚上煙火燦爛。那次我們是真的包了場(chǎng)。
曾經(jīng)的森林木屋是我最愛的野餐場(chǎng)地之一。晚上可以在木屋睡,也可以帶帳篷露營(yíng),很方便。這里的老板不太擅長(zhǎng)運(yùn)營(yíng),很少做廣告,我是因?yàn)楣ぷ鞑胖懒诉@里。
有樹木草地,有野花野果,有秋千和孩子們的笑聲。
2、不用花錢的場(chǎng)地:公園、山林、海邊、海島、甚至小區(qū)里、大學(xué)校園都可以野餐。但需要提前搞清楚是否允許使用明火。一般這類地方,建議還是不用明火更好。如果要露營(yíng),更要注意安全第一。
在家準(zhǔn)備好食物,照樣可以美美的野餐起來。
孩子們最開心的不是吃什么,而是和誰一起怎么玩。
娃們走到哪里都想開一個(gè)“小松鼠飯店”。
她們?yōu)榭腿藗兲峁┑氖澄铩?/p>
就地取材。
二、野餐食物和用具的準(zhǔn)備
按是否使用明火分為兩類來介紹。
(一)使用明火
如果準(zhǔn)備使用明火,那就可以多準(zhǔn)備點(diǎn)食材了。因?yàn)閹е⒆?,不可能讓他們以肉類為主食。我一般?huì)準(zhǔn)備這些:
1、燒烤用具:爐子、碳、點(diǎn)火工具、濾網(wǎng)、刷子等
2、炒、煮工具:卡式爐、燃?xì)?、鍋具、鏟子等,另需要根據(jù)場(chǎng)地情況帶飲用水
3、食材:肉類、海鮮類、蔬果類、主食類,根據(jù)情況自定。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),煮面條通常是孩子們的大愛,特別是露營(yíng)后第二天早上的早餐,面條還可以幫助驅(qū)寒。同樣可以用來驅(qū)寒的還有紅糖姜茶,如果氣候微寒,可以備一點(diǎn)。有次我們打算出去做牛肉飯,在家燜了一鍋米飯帶去,配上現(xiàn)做的牛肉,那吃得叫一個(gè)香啊。
海邊烤串
河邊撈了魚來烤
烤蝦
卡式爐烤肉
烤雞翅
烤蝦
烤蜆子
家里帶了米飯,配上現(xiàn)場(chǎng)做的牛肉。
(二)不使用明火
如果不用明火,就需要在家準(zhǔn)備好食物。適合野餐的也有很多:
1、各種煮物:玉米、花生、毛豆、雞蛋都可以帶去野餐,特別是玉米和雞蛋。不容易涼,熱乎乎的很適合孩子。
2、日式飯團(tuán)、壽司:這類孩子們也很喜歡,做起來也不麻煩,適合冷餐。
3、各種烤物:烤排骨、雞翅、蝦等等。怕涼,需要做好保溫。
4、甜品:蛋糕、面包、布丁等等。
5、用具主要是野餐墊、帳篷、垃圾袋、免洗洗手液、濕巾、防蚊液之類。
三、野餐、露營(yíng)的時(shí)候玩什么
1、如果自家出去,我們喜歡認(rèn)識(shí)植物,寫生。有時(shí)候玩尋寶游戲、飛花令等等。
2、和小伙伴一起出去,我們會(huì)帶孩子們玩我們小時(shí)候的游戲:老鷹抓小雞,丟沙包,跳皮筋等等。這樣大人孩子會(huì)有很好的互動(dòng)。
孩子們愛玩尋寶,但需要我提前去采場(chǎng)地,畫地圖,埋寶藏,準(zhǔn)備好小禮物。還有打撲克,孩子們也很喜歡。
那些曾經(jīng)為她們畫下的地圖和任務(wù)書。
粗糙的畫風(fēng)還請(qǐng)見諒,反正孩子們看得懂就行??。
每次都能學(xué)會(huì)一種新的撲克玩法也很不錯(cuò)哦!
3、就地取材。去海邊就挖沙,趕海。去山上就抓蟲子采野花野果。
海邊挖沙。
花田里捉昆蟲。
山上采的野花。
4、還有攝影本身也是游戲。我拍孩子,孩子拍我,我們拍景色,拍植物動(dòng)物,都很有趣。
孩子們自己設(shè)計(jì)場(chǎng)景,我來拍。
四、野餐露營(yíng)能學(xué)到什么
野餐、露營(yíng)我們通常不抱有任何目的性。但我覺得享受過程本身就是非常好的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。豐富孩子的生活體驗(yàn),深度接觸自然,難道不就是最好的學(xué)習(xí)嗎?
帶著孩子一起搭帳篷,一起燒烤,一起抓魚、捉蟲,一起玩沙、采野花、做標(biāo)本,無形中動(dòng)手能力也會(huì)得到很大的提升。
露營(yíng)和野餐中遇到的突發(fā)事件也能考驗(yàn)大家的應(yīng)變能力,鍛煉膽量。有一次我們?cè)诤u露營(yíng),晚上下起了暴雨,狂風(fēng)不止。我們和孩子一起判斷雨勢(shì),判斷路況和潮汐,最后覺得留下來可能比回去更安全。聽著大雨打在帳篷上的聲音,感受著大風(fēng)時(shí)刻要把我們吹散架,我們?cè)趲づ窭镉志o張又興奮,那可真是一次難得的人生經(jīng)歷啊!
五、關(guān)于露營(yíng)多說幾句
我雖然也帶孩子露營(yíng)過很多次,但和露營(yíng)達(dá)人比起來差距還是很大的。因?yàn)殛?duì)友不是很熱衷露營(yíng),有時(shí)候我會(huì)自己帶著孩子,所以很謹(jǐn)慎。通常會(huì)選擇成熟的營(yíng)地,或者是跟隨戶外組織一起去。
初次露營(yíng),一定要選好帳篷,形態(tài)扁平流線型,雙層的比較好。雖然不是很通風(fēng),夏天會(huì)覺得有些憋悶,但很抗風(fēng)隔潮。有的帳篷看起來很高大上,但越高越兜風(fēng),很容易被掀翻。
如果孩子小最好鋪上加厚的氣墊,再鋪上一層褥子。有的時(shí)候買帳篷自帶的氣墊并不是很厚,睡起來會(huì)很硬。(但如果就想體驗(yàn)野外生存的艱苦,就當(dāng)我什么都沒說。)
如果睡帳篷覺得不舒服(事實(shí)上也確實(shí)不太舒服),也可以選擇住房車。條件要比帳篷好太多了,最起碼可以解決水和WC問題。
好了,今天就先說到這里吧。我也想安排下周去露營(yíng)了。有什么問題歡迎留言討論。
帶上格子布,甩著竹藤籃,哼著小曲去野餐嘍~
一曲經(jīng)典的《Do-Re-Mi》是我小小的時(shí)候聽過最好聽的英文歌! 家庭教師瑪麗亞坐在草地上抱著吉他為孩子們唱歌的畫面,如今看仍是為我們提供了一段教科書般的野餐橋段。你們都看過對(duì)不對(duì),《音樂之聲》!
電影中的野餐片段太美好,我又重復(fù)看了N遍!
“野餐”最早是18世紀(jì)貴族戶外狩獵后的消遣活動(dòng),到了19世紀(jì)全民跟風(fēng)。
大家知曉的《愛麗絲夢(mèng)游仙境》都是作者在一次野餐路上為消磨泛舟的無聊時(shí)光就此誕生的。
(上兩張圖出自以愛麗絲本人生平拍的一部電影《Dreamchild》1985年。)
為什么大家都熱愛野餐?
三五成群走進(jìn)林間湖畔、郊野山谷、鄉(xiāng)村麥田,鋪上墊子、擺滿各自喜歡的小食、飲品。陽光正好,小草正忙,花兒正開……這種完全可以跟著感覺走的浪漫主義調(diào)調(diào),誰會(huì)不愛!
哈,當(dāng)然我們就不用貴族式的正裝出席了,自由,自由趴才與陽光更般配!
野餐
餐
⊕ 比較好操作的主食有面包、壽司,三明治、披薩。不過,我也見過有人樹下吃火鍋,厲不厲害,啊哈哈哈~(2歲以下的小朋友,盡可能自帶一些沒有湯水的主食,比如包子、餃子)
⊕ 小食就很多啦,甜甜圈、餅干、巧克力等甜點(diǎn)類,薯片、龍蝦片等膨化類,各種堅(jiān)果類,對(duì),還要有炸雞……喜歡重口味的還可以辣條、鳳爪、鴨鎖骨……有條件的再帶上自制吃食,統(tǒng)統(tǒng)打包到大自然里去吧。
其實(shí),我們帶的小食有很多,那些上不了臺(tái)面的自然不會(huì)出現(xiàn)在這里啦,比如下面的辣條哈~
我就很想問,這好吃在哪了!
她們倆堅(jiān)定的說:好吃!
那我就必須放張對(duì)比圖了。她倆,前面那個(gè)吃的已經(jīng)忘記自己是誰了;后面那個(gè)已無空閑聊。而我心不在焉的就像嚼著一個(gè)猴皮筋。
果凍,這些平時(shí)不吃的零食,我也借機(jī)吸一吸。
⊕ 好看的水果,想要上鏡點(diǎn)的就請(qǐng)不要把丑橘拿出來。草莓、提子、藍(lán)莓、車?yán)遄?、紅毛丹、蓮霧(顏值高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,就是難吃)菠蘿蜜(也難吃)嗯,用香蕉代替吧,不過雷先生說,香蕉就不該劃到水果的范疇,難吃就算了還沒有水兒。反正,五顏六色就好了。
⊕ 酒水,懂酒的就好好選一選,不懂的,拿瓶香檳或起泡酒就好,基本是百搭。
喝酒都不忘隨時(shí)關(guān)注小朋友的老母親們。
在選酒的時(shí)候,我們掌握基本原則就好。
1、口感清淡的食物要配酒體較輕盈的葡萄酒。反之,搭酒體豐滿的葡萄酒;
2、起泡酒與油脂豐富的食物是絕配;
3、稍帶甜味的葡萄酒,很適合與口感較辛辣的食物搭配;
注:有條件的帶冰塊或用冰袋冰鎮(zhèn)。記得帶酒杯,紙杯好難看! 除了帶酒,大量白水是最好,加幾瓶果汁點(diǎn)綴。
不要怕麻煩,酒一定要帶,你的自由趴就靠TA加分啦!
野餐
加分小物
⊕ 餐盤,我們應(yīng)該杜絕一次性的紙盤、塑料盤,不環(huán)保更不好看。你買的壽司、蛋糕、水果就算鑲了金邊,只要往一次性盤子上一放,什么樣你還不知道嘛!
小朋友手里這種托版可以多帶幾個(gè),易灑易碎的都可以放上面。
⊕ 多功能野餐包,擁有一個(gè)多功能野餐包,盤碟刀叉酒杯,所有易碎物品統(tǒng)統(tǒng)可以裝下,無限樂趣盡由此展開。
⊕ 竹籃、竹筐,既實(shí)用又美觀,如果沒有它,取而代之的將是一片塑料袋。一地塑料袋的照片基本沒法看嘛。
⊕ 食品防油紙,既提高顏值,又方便拿取好清理。
⊕ 花,看到一些網(wǎng)圖,有人會(huì)鋪各式奪目的鮮花在籃子里、地墊上做裝飾,也沒什么不好,但我覺得野花才更適合野餐呀,它們不經(jīng)意的、無雕琢的、自由散漫的氣質(zhì)才是我們自由趴的首選。
⊕ 氣球,因?yàn)閹е∨笥?,所以還是要渲染一下氣氛的。這次選了黑白花的奶牛氣球順色搭配了我們黑白相間的地墊,很可愛吧。(還需要帶上個(gè)氦氣罐)
工作照。
本來氣球數(shù)量是夠的,小朋友一人搶走1個(gè),失誤上天2個(gè),就這樣5個(gè)沒了,剩下的就略顯單薄了,所以要多備些。 其實(shí)我多備了,可是小朋友都非要搶奶牛系列。
所剩不多的氣球飄在身邊,多少還是有點(diǎn)效果的。
那什么,雨果子你將來的女友就照這標(biāo)準(zhǔn)來一個(gè)就行。
什么,喜歡我這款的,那你簡(jiǎn)直太有眼光了,啊哈哈哈哈~
閑散時(shí)氣球還能當(dāng)?shù)谰撸恼者€算上相,不過也要看選氣球的水準(zhǔn)。
⊕ 戶外玩具,有小朋友就不可能閑著啊。球、飛盤、風(fēng)箏、平衡車……還有這個(gè)>>一款拉風(fēng)的多功能戶外玩具
一個(gè)小玩意兒能玩半天……
幾只螞蟻能看半天……
沙發(fā)一躺能聊半天……
如果野餐選在公園里,可以尋覓下園內(nèi)的娛樂項(xiàng)目,比如劃船、騎車、喂動(dòng)物等等。
⊕ 音箱,《音樂之聲》中瑪利亞老師可是抱著樂器去野餐的,沒有這方面技能的就背音箱好了,一首《沙漠駱駝》配著一口果子酒,老開心了!那些抒情的、悠揚(yáng)的、高級(jí)的就是不聽。這就好像在KTV,很多人明知道自己唱不上去非要點(diǎn)首《青藏高原》是一個(gè)意思,開心啊,大家會(huì)笑嘛~
⊕ 無人機(jī),如果有可以讓TA在頭上盤旋幾圈拍一拍,我們這次也飛了,但由于場(chǎng)地不夠空曠,周邊無關(guān)人等較多,絕大多數(shù)的地墊上放眼望去滿是塑料袋,實(shí)在是無法播出!
野餐
必需品
地墊 (人多2塊)、 帳篷 (小歇、存包) 吊床 、 墨鏡、 防曬霜、 防蚊蟲噴霧、干 / 濕紙巾、 垃圾袋 ( 無論你來時(shí)怎么造,離開時(shí)都請(qǐng)把這里恢復(fù)原貌,順手也可以撿撿別人沒處理干凈的垃圾。)
還有一樣最最重要:攝影師!
喂,重案六組嗎……
野餐
地點(diǎn)
野餐環(huán)境,需要好好選,這次我們定的匆忙,假期里為了避開人群去了一個(gè)從沒去過的地方,人群沒避開,環(huán)境還一般。
在有著強(qiáng)大治愈功能的大自然中,大家湊在一起玩下過家家,女生采花聊八卦,小朋友捉迷藏、挖螞蟻、吹蒲公英,男生鉆進(jìn)帳篷又能趁機(jī)偷個(gè)懶,這份與自然交流的美好,是不是只要有陽光,就值得去野餐!
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